zone di produzione

Il punto di forza della Parini è la continuità della fornitura del fagiolino fresco per tutto l’anno.

 

Terminate le raccolte nelle aziende romagnole, le coltivazioni di fagiolino si spostano nelle aree più vocate dal punto di vista climatico, quindi sud Italia nei periodi autunnali e tardo-primaverili, ed Egitto, Marocco e Senegal nel periodo invernale.

 

Vengono sottoscritti contratti di coltivazione con aziende affiliate alla Parini, che sono subordinati agli stessi disciplinari di produzione utilizzati in Emilia Romagna e alle specifiche indicate dai clienti.